殊不知,香甜甘醇的沉香與清香鮮活的茶香一起,相映生輝,能帶來一場嗅覺與味覺的饗宴。而不同的茶搭配不同的香,不同的季節飲不同的茶,在享受縷縷雅香之余,也給身體帶來極好的調養。
春夏養陽,秋冬養陰,四季不同,因此要根據季節物候的交換選茶配香。
春茶宜助陽氣發
春季是啟陳發新的季節,香氣高遠的鳳凰單樅和馨香清郁的茉莉花茶是最好的選擇,再配以清雅高揚、穿透力強、涼意十足的海南生香和芽莊綠奇,可以促進香氣悠揚的特點,將清遠之韻發揮到極致。“春日之香”有助加深呼吸吐納,提高血液中的含氧量,增強身體動力。
夏至而暑氣消
夏季是萬物生長的極致,夏日飲用寒性的綠茶、白茶等時,最適合搭配香氣甜美的沉香,如典雅高貴的海南黑奇楠、蘭花香味飽滿的芽莊白奇等,這些沉香香味昴揚多變,甘甜細膩,充滿了夏日的激情與活力。
秋來沉穩金鳳舞
經過夏日的揮揚,秋天就要收斂神氣,人要讓自己的意志安寧,肅殺之氣才能得以緩和。秋天宜飲用青茶,不寒不溫的平和之性,既能清除夏季余熱又能生津滋潤,而青茶中首選就是有著“春水秋香”的鐵觀音,平和的茶湯自然要配同樣甘平的熟香奇楠,空靈的氣韻,加上甘美的回香,是秋日最美好的記憶。
冬到茶香暖精腎
冬天陽氣蟄伏,最應注意的就是保暖,否則陽氣泄露損傷腎臟,影響春天陽氣生發。冬季適飲味甘性溫的紅茶,有生熱暖腹之功效。口感芳香的紅茶,最適合紫奇、紅土這種香氣甘美清純的沉香,茶香與沉香香氣攪動纏綿,最能使人感受到和煦溫暖的陽光和人生的舒適和美。
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