在中國歷史上記載，香最早是由西域諸國獻貢始得，后則由海南諸國傳來。早期大都作為消除穢氣及疫病之用。但以香禮佛的記載則是溯源自漢武帝時代。從此以后，香在中國社會中即代表著代代相傳生生不息的意義，也表現了中國人敬天法祖的精神。 傳統中，家家戶戶都供奉著一只香爐，在禮佛與祭祀祖先時，人們都拈香一柱，藉由裊繞的煙靄，傳遞心中那份敬意與追思。香也因此在中人的生活中扮演了非常重要且奧妙的角色。

 一、瓣香（香木之碎塊）：俗稱“束柴”，又稱“一大香”。一般置于香爐燃燒。也可置于香袋，可以熏衣，有防蟲的效果。

二、末香（香木研磨成粉）：點香末時，亦先于凈香爐底鋪香灰后，直接鋪粉成細長狀或環狀，再點燃即可，亦可用香篆印香，填粉后，取起香篆，再燃香即可。此方法較方便且香粉密實，厚薄一致，點起可有較醇的原味。

三、線香（有竹枝香腳者）－ 立香： 為平常祭祀供佛之用香，直立于大香爐中使用。

四、線香（無竹枝香腳者）－ 臥香：全為香的實材，味較香醇，使用時應將臥爐底部鋪香灰后，再平放臥香即可，較方便潔凈，且不另掉灰，天花皮不易熏黑沒有傾倒、發燈的危險頗適合現代家庭使用。

五、環香（環狀之香）－ 全為實材，于凈香爐底鋪灰后，將香環置于其上，點燃即可。由于燃燒時間較長，若為上品香材，則可達四小時之久，可方便用功修持者使用。

六、塔香（錐狀之香）好似小的寶塔，小巧結實不易損壞。因其在燃燒過程中產生的煙霧由于焦油含量較高而像水流一樣由高處流向低處而得名。塔香一般配以專用香爐，香爐置香處有孔或槽，便于煙霧下流。

香在中國、印度、西藏使用的很普遍，也是最常用之供養物，借著燃香來代表對天地的崇敬。中國多使用老山、新山檀香木烏沉、水沉、惠安沉木等原料來制香，而印度以麝香居多，甚至有人將香粉涂于身上，用于驅除穢氣。

香不僅具有供養意義，香還可以愉悅人的心靈，清醇、幽雅的香味和屢屢輕煙，使人心慢慢的安靜下來，感受一份安逸與平靜，給生活增添一份逸趣香還可以養生祛病，一些天然香料和中藥材香料都是很不錯的養生之品。